בכל שולחן שבת וחג, תוכלו למצוא מגוון עשיר של משקאות אלכוהוליים הנושאים את חותמת הכשרות המהודרת של בד"ץ חוג חתם סופר פתח תקווה. הבד"ץ מפוקח על ייצורם של מגוון משקאות אלכוהוליים, ביניהם יינות בוטיק כגון ברקן ופלדשיין, ערק איילות המוביל והגדול בארץ, וכן ייבוא משקאות איכותיים ממדינות שונות בעולם: וויסקי מארה"ב ומסקוטלנד, וודקה ממולדובה, טקילה ממקסיקו ועוד. 

תהליך הכשרות של משקאות אלכוהוליים, ובפרט יין, הינו מורכב במיוחד בשל ההלכות הנוגעות ל"יין נסך". לכן, בד"ץ חוג חתם סופר מפעיל מערך השגחה קפדני בכל שלבי הייצור והייבוא. 

משגיחים מלווים את תהליך הייצור של יין בחו"ל החל משלב הבצירה, מוודאים כי כל שלבי הייצור מתבצעים בהשגחה יהודית מלאה.  בהוראת הרב הפוסק, כבר בשלב הבציר המכני המשגיח בשטח מפעיל את הכלי הבוצר ומפעיל בעצמו את המערכת. זאת בשונה משיטות המתירות למשגיח להיכנס רק בשלב הגעת הענבים ליקב. 

גם משקאות וויסקי המיושנים בחביות נבדקים בקפידה על ידי משגיח מוסמך כדי לוודא את מקור החבית והאם ניתן לאשר כשרות על תהליך זה. כל זאת נעשה על מנת להבטיח כי המשקאות שעל שולחנכם יהיו כשרים למהדרין, ויאפשרו לכם לחגוג את השבת והחגים בשמחה ובקדושה.